Мы внимательно и очень вдумчиво беседуем с каждым клиентом, выясняя личные симпатии в отношении вина, мотивы и причины тех или иных предпочтений, желания и мечты, казусы и неприятный опыт прошлого, учитываем множество факторов, включая цели формирования коллекции, такие как – ценовой статус коллекции, бытовое потребление, инвестиционные цели, и даже такие личные моменты как возраст, показатели состояния здоровья, аллергии, группы лиц, которые будут пользоваться коллекцией клиента. Также в процесс оценки входят тестовые дегустации широкого спектра вин с целью определить горизонт вкусов клиента и его близких. Все этого мы делаем для тог, чтобы смоделировать оптимальную структуру формируемого портфеля.

Оценивая уже имеющийся у клиента портфель, мы можем оценить его по следующим параметрам:
• Сортировка по степени готовности к употреблению, пика формы, группы риска потери формы, необходимости ликвидации.
• Потенциальная инвестиционная и потребительская ценность коллекции.
• Рекомендации и практические работы по сортировке и обороту запаса в коллекции.

* разработка предварительного бюджета на формирование/обновление коллекции клиента в соответствии с определенными ранее потребностями и целями.

В распоряжении владельцев клуба широкая сеть прямых контактов виноделен Европы и брокерская сеть по всему миру, которая позволяет осуществлять закупки и поиск практически любых позиций по оптимальным ценам. Возможность прямых закупок и поставок в Россию позволяют существенно оптимизировать расходы на формирование коллекций из поистине уникальных позиций.

— клиентам, которые по той или иной причине не всегда могут или хотят участвовать в общих вечерах клуба, но желают пополнить запас знаний и опыта в эно-сфере, мы предлагаем формат частных вечеров/лекций, которые проводятся совладельцами клуба лично.

— по рекомендации участника клуба и при наличии возможности клуб с удовольствием проведет отдельный вечер для клиентов вне обычной программы клуба. Тематику вечера и формат согласуем индивидуально.